Как правильно сервировать блюда курсами, чтобы достичь максимального наслаждения.
Основные принципы подачи пищи
Сервировка блюда является неотъемлемой частью кулинарного процесса. Это искусство, которое позволяет создать гармоничное сочетание внешнего…